F&BSG餐饮业务。
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每日全球简报

F&BSG 市场脉搏.

精选主要市场具商业意义的餐饮新闻,减少噪音,聚焦信号。

期数: 2026年10月9日

精选市场信号这是工作中的精选期数。正式运行目标是每天从获批准来源更新一次,并在发布前由 F&BSG 审核。

全球实时时间

主要经济体时钟。

主要商业中心的真实当地时间,自动处理夏令时变化。

New York美国
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Toronto加拿大
--:--:--…
Mexico City墨西哥
--:--:--…
São Paulo巴西
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London英国
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Frankfurt欧元区
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Johannesburg南非
--:--:--…
Dubai阿拉伯联合酋长国
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Riyadh沙特阿拉伯
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Mumbai印度
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Singapore新加坡
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Jakarta印度尼西亚
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Hong Kong香港
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Shanghai中国
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Tokyo日本
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Seoul韩国
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Sydney澳大利亚
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当地时间仅供参考。交易时段和公众假期因市场而异。

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5 每页
01新加坡新加坡

随着人力资源紧张,餐饮运营商敦促使用技术

新加坡劳动力老龄化给运营商带来了越来越大的压力,要求他们重新设计工作岗位并投资生产力工具。

为何重要

劳动力供应和工资压力将日益影响利润、运营模式和商业价值。

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02香港香港特别行政区

随着香港瞄准游客消费,美酒佳肴节不断扩大

一年一度的节日将持续更长的时间,增加更多的摊位,并开展为期一个月的计划,旨在支持接待需求。

为何重要

大型旅游业主导的项目可以创造短期贸易,并揭示当局预计酒店需求将在哪些方面加强。

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03东京日本

东急酒店集团接管 FCCJ 的餐厅和宴会业务

酒店集团已根据新的外包协议开始运营俱乐部位于丸之内的餐厅、酒吧和宴会设施。

为何重要

管理合同让老牌运营商能够扩大业务范围,而不必仅依赖全资网点。

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04上海中国

美中快餐品牌加速双向扩张

随着经营者寻求规模和新的客户群,餐厅和饮料连锁店正在美国和中国之间穿越。

为何重要

跨境品牌扩张创造了对当地合作伙伴、特许经营基础设施、场地和运营人才的需求。

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05迪拜阿拉伯联合酋长国

随着阿联酋餐饮模式的转变,既定的餐厅概念重新开放

经过一年的游客数量和就餐行为的变化,一些酒店品牌正在以焕然一新的形式回归。

为何重要

重新开放可以标志着新的信心,但也表明运营商正在调整概念,而不是重复旧的格式不变。

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市场脉搏档案

按日期归档,长期可查。

已发布期数设有永久日期页面,首页显示最新信号。

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全球公开市场

F&BSG 全球上市餐饮 50。

按规模、流动性、相关性和全球代表性筛选的 50 家主要上市餐厅运营商、食品制造商及饮料生产商。 最后审查: 2026年10月10日.

全球上市餐饮 50 的筛选方法为何是 50 · 资格 · 筛选 · 替换
为何是 50

以聚焦的参考组代表全球公开餐饮市场,同时保持实用和易读。

资格

企业主要经营连锁餐厅、制造或加工食品,或生产酒精及非酒精饮料。

筛选

考虑自由流通市值、餐饮收入、交易流动性、业务活动和地域代表性。

替换

合资格企业可替换低于门槛的企业。F&BSG 保留对分类、资料质量、公司行动及特殊事件的判断权。

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公司股票代码交易所国家或地区类别
McDonald’s CorporationMCDNYSE美国餐饮运营商及连锁企业投资者关系
Starbucks CorporationSBUXNasdaq美国餐饮运营商及连锁企业投资者关系
Restaurant Brands InternationalQSRNYSE / TSX加拿大餐饮运营商及连锁企业投资者关系
Yum China HoldingsYUMC / 9987NYSE / HKEX中国餐饮运营商及连锁企业投资者关系
Chipotle Mexican GrillCMGNYSE美国餐饮运营商及连锁企业投资者关系

市值排序需要接入每日价格数据。估算或过时数字不会作为实时市场数据展示。

仅供一般资料。这是编辑性质的市场参考,并非受监管证券指数、推荐或投资建议。成员、分类、上市状态及公司资料可能变化。

标题和原始资料属于各发布者。F&BSG 提供独立摘要,不保证第三方资料准确或持续可用。