Sinyal pasar terpilihIni edisi kerja pilihan editor. Target produksi ialah pembaruan harian dari sumber disetujui, ditinjau F&BSG sebelum terbit.
Jam ekonomi utama.
Waktu lokal sebenarnya di pusat perdagangan utama. Perubahan waktu musim panas ditangani otomatis.
Waktu lokal hanya untuk informasi. Sesi bursa dan hari libur berbeda menurut pasar.
Menampilkan 1–5 dari 8
5 per halamanOperator makanan dan minuman didesak untuk menggunakan teknologi seiring dengan semakin ketatnya jumlah tenaga kerja
Tenaga kerja yang menua di Singapura meningkatkan tekanan pada operator untuk mendesain ulang pekerjaan dan berinvestasi pada alat produktivitas.
Ketersediaan tenaga kerja dan tekanan upah akan semakin mempengaruhi margin, model operasi, dan nilai bisnis.
Festival Anggur dan Makan meluas seiring Hong Kong menargetkan pengeluaran pengunjung
Festival tahunan akan berlangsung lebih lama, menambah lebih banyak stan, dan mengarah ke program sebulan penuh yang dimaksudkan untuk mendukung permintaan perhotelan.
Program besar yang didorong oleh pariwisata dapat menciptakan perdagangan jangka pendek dan mengungkap perkiraan pihak berwenang yang akan menguatnya permintaan perhotelan.
Tokyu Hotels mengambil alih operasi restoran dan perjamuan di FCCJ
Grup hotel telah mulai mengoperasikan restoran, bar, dan fasilitas perjamuan klub di Marunouchi berdasarkan perjanjian outsourcing baru.
Kontrak manajemen memungkinkan operator mapan memperluas jangkauan mereka tanpa hanya bergantung pada outlet yang dimiliki sepenuhnya.
Merek makanan cepat saji Amerika dan Tiongkok mempercepat ekspansi dua arah
Jaringan restoran dan minuman bersilangan antara AS dan Tiongkok saat operator mencari skala dan kumpulan pelanggan baru.
Ekspansi merek lintas batas menciptakan permintaan untuk mitra lokal, infrastruktur waralaba, lokasi, dan talenta operasional.
Konsep restoran yang sudah mapan dibuka kembali seiring dengan perubahan pola makan di UEA
Beberapa merek perhotelan kembali dengan format baru setelah satu tahun dibentuk oleh perubahan jumlah pengunjung dan perilaku bersantap.
Pembukaan kembali dapat menandakan kepercayaan baru, namun juga menunjukkan bahwa operator mengadaptasi konsep daripada mengulangi format lama tanpa perubahan.
Edisi bertanggal. Selalu dapat ditemukan.
Edisi terbit memiliki halaman bertanggal permanen. Beranda menampilkan sinyal terbaru.
F&BSG: 50 perusahaan F&B tercatat global.
Lima puluh operator restoran, produsen makanan dan minuman utama, dipilih menurut skala, likuiditas, relevansi dan perwakilan global. Terakhir ditinjau: 10 Oktober 2026.
Cara memilih 50 perusahaanMengapa 50 · Kelayakan · Seleksi · Penggantian
Kelompok acuan terfokus yang mewakili pasar F&B publik global serta tetap berguna dan mudah dibaca.
Usaha utama: jaringan restoran, pembuatan atau pengolahan makanan, atau minuman beralkohol dan nonalkohol.
Penilaian mempertimbangkan kapitalisasi saham publik, pendapatan F&B, likuiditas perdagangan, kegiatan dan perwakilan geografis.
Perusahaan layak dapat menggantikan yang di bawah ambang. F&BSG memiliki diskresi atas klasifikasi, mutu data, aksi korporasi dan pengecualian.
Menampilkan 1–10 dari 50
10 per halamanPengurutan nilai pasar memerlukan sumber harga harian yang terhubung. Angka perkiraan atau lama tidak ditampilkan sebagai data pasar langsung.
Informasi umum saja. Acuan editorial, bukan indeks sekuritas teregulasi, rekomendasi atau saran investasi. Komponen, klasifikasi, status pencatatan dan informasi dapat berubah.
Judul dan bahan sumber milik penerbitnya. F&BSG memberi ringkasan independen tanpa menjamin akurasi atau ketersediaan pihak ketiga.